כך תשמרו על הגזרה גם בחופש הגדול
מבלי ששמנו לב החופש הגדול כבר כאן, ולמרות שמילות השיר טוענות כי "הכול אני יכול בחופש הגדול", המציאות הקיצית נראית קצת אחרת. בפועל, הורים צריכים לג'נגל בין העבודה למשפחה, בניסיון למצוא דרכים אינסופיות להעסיק את הילדים בפעילויות מחוץ לבית, ועל הדרך לוודא שבין הגלידות והממתקים הם גם אוכלים משהו קצת יותר מזין.
לא רק הילדים צריכים לשמור על תזונה מאוזנת בחודשי הקיץ; גם אתם מבלים את מרבית היום מחוץ לבית וחשופים לא רק לפיתויים השגרתיים שבעבודה, אלא גם לכל מה שהילדים שלכם מכניסים לפה בחופש הגדול. ובואו נודה באמת: התזונה היומית של ילדים שלא נמצאים במסגרת היא פחות מאופטימלית.
למרות האתגר הקשה, אל תתייאשו מראש, כי עם קצת כוח רצון והרבה התמדה אתם לגמרי יכולים לצלוח אותו כשידכם על העליונה. אז בלי הקדמות מיותרות, הנה 5 טיפים בעזרתם תוכלו לסיים את חודשי הקיץ בלי עודפים מיותרים.
האוכל של הילדים הוא גם בשבילכם: כשנמצאים מספר שעות מחוץ לבית, מומלץ להצטייד בקופסה עם ירקות ופירות חתוכים, שהם נשנוש מצוין וזמין עבור הילדים. זה אומנם מצריך קצת הכנה מראש, אבל אם אתם כבר דואגים לילדים שלכם אל תשכחו לקחת את עצמכם בחישוב הכללי ולחתוך כמות גדולה יותר, כי גם לכם מגיע לאכול בכיף ומבלי לחשוש שאתם "גומרים לילדים את האוכל".
להתפנק, אבל במידה: ירקות ופירות זה נהדר, אבל אחד הדברים שתמיד כיף לעשות עם ילדים זה ללכת לאכול גלידה – זה טעים, זה מצנן וזה תמיד מתקבל בשמחה בקרב כל בני המשפחה; כולל אתכם. לכן, על מנת שלא תפריזו בצריכת הקלוריות היומית שלכם, בחרו באופציה הכי פחות משמינה, למשל גלידה דלת שומן או קרטיב, וכך תוכלו להיות חלק משבירת השגרה המשפחתית מבלי להתחרט על כך כמה דקות מאוחר יותר.
בקבוק מים זה החבר הכי טוב שלכם: לעיתים קרובות אנחנו נוטים לבלבל בין רעב לצמא וממהרים לאכול משהו בשביל להשתיק את "הרעש". אולם, בקיץ החם שלנו, לפעמים כל מה שצריך זה שלוק של מים קרים ומרעננים. לכן, קחו עמכם בקבוק מים לכל מקום אליו אתם הולכים, שלא רק ידחה את התשוקה לאוכל לזמן מאוחר יותר אלא גם ייתן לכם בוסט של אנרגיה וחיוניות.
תזיזו את עצמכם, לא רק בחדר הכושר: אנחנו ממש מקווים שאתם זוכרים לשלב את שגרת האימונים שלכם גם בחודשי הקיץ העמוסים, אבל למה להסתפק רק בזה אם אתם גם ככה מעבירים את הזמן בפעילויות מחוץ לבית? לכן, נסו להכניס בלו"ז היומי של הילדים שלכם גם משהו אקטיבי כגון טיול אופניים או הליכה על שפת הים, שיאפשר לילדים לפרוק קצת אנרגיה (וזה תמיד משובח), ואתם תוכלו לשרוף גם קלוריות.
נכון, זה לא פשוט להעסיק את הילדים בחודשי הקיץ ועדיין לשמור על שפיות מינימלית, ובפרט כשצריך גם לשמור על תזונה מאוזנת ככל שניתן. אז תעשו לעצמכם טובה ואל תצאו מהבית כשאתם מורעבים, ונסו להישאר מחויבים לשגרה שלכם גם כשהילדים לא נמצאים בשגרה שלהם. מעל הכול, כדאי לזכור שאתם מהווים דוגמה אישית לילדיכם אז אל תפרקו כל עול וכמובן שתשתדלו גם ליהנות.
תפריט יומי קיצי – כשנמצאים יום שלם מחוץ לבית
לפני שנצלול להמלצת תפריט ספציפית של נורית רייכמן, הדיאטנית של סטודיו C, חשוב שתתארגנו על צידנית קטנה או שקית שומרת קור, תכינו מראש את כל מה שצריך, וכמובן תצטיידו בבקבוקי מים קרים – אחד לכל אחד.
ארוחת בוקר:
כוס ברנפלקס + חצי כוס חלב דל לקטוז/ חלב שקדים/ חלב סויה
ארוחת ביניים:
פרי העונה + 10 שקדים לא קלויים
ארוחת צהריים קלה:
כריך מלחם מלא + חלבון איכותי + ירקות
הצעות לכריכים:
כריך עם גבינה בולגרית, רוקט וירקות טריים
כריך עם חביתה/ פרוסת גבינה צהובה דקה, פלפל קלוי וירק טרי
2 כריכים מלחם קל מלא, המכילים את אותן תוספות
ארוחת ערב:
לשתות כוס מים לפני הארוחה.
הצעות לארוחת ערב:
סלט ירקות עם עדשים שחורות, פרוסת דג סלמון וכף רוטב/ כף טחינה
סלט בורגול עם גרגירי חומוס, חזה עוף בגריל, ירקות וכף שמן זית
מנת סושי עם דג וירקות
כוס אורז בסמטי לצד מנת עוף וירקות מוקפצים
סלט פסטה קר, טונה/גבינה, 10 זיתים וירקות טריים
ארוחת לילה:
הצעות לארוחה לילית קלה:
יוגורט טבעי עשיר בחלבון
3 פרוסות מלון או אשכול ענבים קטן ( מומלץ להקפיא את הענבים)/ ארטיק דל קלוריות (100 קלוריות)